育康餐飲與您一起合理搭配膳食，增強身體免疫力

新型冠狀病毒肺炎疫情侵襲全球，我們在開展防疫保衛戰的時候，也要提高自身免疫力，只有做到營養搭配膳食，我們才能更好地對抗疫情，為我們的身體增加天然的“防護服”。

為了傳播核心營養知識，提高全民營養意識，提倡健康生活方式，讓營養意識和健康行為代代傳遞，大家一起來了解一些營養膳食指導小知識吧。

健康指南

谷類為主食多樣，魚禽蛋肉吃適量；奶類大豆多蔬果，限鹽少油控酒糖；吃動平衡貴堅持，體重合理才健康；按需備餐別浪費，分餐公筷要提倡；會看標簽合理選，拒絕野味嘴別張。

1.食物多樣，谷類為主

每天的膳食應有谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物，注意選擇全谷類、雜豆類和薯類。

2.多吃蔬果、奶類、大豆

做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。多選深色蔬果，不以果汁代替鮮果。盡量多進食奶及其制品，特別是酸奶，每天要喝液態奶 300g。經常吃豆制品，適量吃堅果。

3.適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

動物性食物攝入要適量，煮熟煮透很關鍵，少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。蛋白有助于人體維持正常免疫力和組織細胞修復?？梢赃x擇魚類、畜禽類、雞蛋、牛奶等食物。食用豬、牛、羊等畜肉時建議選擇瘦肉。烹調時注意不要太油膩。

4.野味拒食且拒售

堅決拒絕野味，不吃野味，也絕不買賣野生動物。

5.少鹽少油，控糖限酒

清淡飲食，少鹽、油、糖。成人每天食鹽不超過 5g，每天烹調油保持在 25~30g 為宜。建議每天精制糖分攝入量不超過 50g，不喝或少喝含糖飲料， 少吃甜食。

6.足量飲水

成年人每天 7~8 杯白開水和茶水都很好；不喝或少喝含糖飲料。成人少飲酒，兒童孕婦不飲酒。

7. 吃動平衡，健康體重

在家也要堅持運動、保持健康體重。食不過量，不暴飲暴食， 控制總能量攝入，保持能量平衡。減少久坐時間，每小時起來動一動。

8.杜絕浪費，興新食尚

珍惜食物，按需備餐，提倡分餐和使用公筷、公勺。選擇新鮮、安全的食物和適宜的烹調方式。食物制備生熟分開、熟食二次加熱要熱透。學會閱讀食品標簽，合理選擇食品。